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■ 日本 × ポルトガル (マデイラ島) の繋がり
LIEN・・・繋がりの意
・日本 とマデイラ島を繋ぐ
・お客様とマデイラ島を繋ぐ
私達は、東京/新橋の地から『大西洋の真珠』と名高いポルトガル/マデイラ島の美酒、マデイラワインを1人でも多くの方に知っていただきたく日々発信をいたします。
マデイラワインは加熱により酸化熟成された甘酸っぱい風味を特徴とし、豊富なオールドヴィンテージとそれに伴う幅広い味わいを楽しめるお酒です。
日本での認知度はまだまだ低いですが、多くのお客様にマデイラワインの魅力を知っていただけるようこれからも尽力して参ります。
■ 日本 × ポルトガル (マデイラ島) の表現
店内は日本の伝統文化である盆栽、暖簾とポルトガルの文化の典型とも言われるアズレージョ（装飾タイル）を融合して創り上げました。
また和の素材とマデイラワインを組み合わせたオリジナルカクテルもお楽しみいただけます。
■ 最後に
マデイラワインに初めて触れるお客様、また既にマデイラワインをご存知のお客様にとっても、ここBAR LIENの扉がお客様とマデイラ島を繋ぐ入口となれば幸いです。
BAR LIEN
店主
関川 洋介
