新橋駅から徒歩5分　豊富なマデイラワインが揃う隠れ家バー「BAR LIEN（バーリアン）」

BARBEITO ヴェルデーリョ1999  BAR LIEN 500ml　19度　シングルカスク　300本限定

税抜9,500円 

昨年、バーベイト社のカスクサンプルをテイスティングして購入を決めた 1999 ヴェルデーリョ(中辛口)。

前回リリースの1999 ブアル(中甘口)とは対象的で、マデイラワインの味の幅をお楽しみいただけて、シャープな酸味が心地良く感じられる1本となっています。

信濃屋様の店頭、又は BAR LIEN にて本日より販売開始となります。よろしくお願いいたします。

ティスティングコメント

香りは、切れのある酸が印象的。葡萄、レーズン、プルーン。少し空気に触れると熟

成した葡萄が現れる。

口に含むとフレキシブルな酸が優しく広がり、葡萄の皮やアプリコット、メロン、パ

イナップルや煮詰めたりんごの甘味、と様々に変化する。

余韻は長く、まろやかで心地の良い酸が舌に残る。終始飲み手を楽しませるシャープな酸味。マデイラワインの醍醐味を感じられ1本です。

ヴィニョス・バーベイト社は、1946年に設立されたマデイラワインを代表するワイナリーで、マデイラの中心地、フンシャルの西海岸に面した高い崖の上にあります。創業以来、家族経営で今なお伝統的な醸造法を継承する一方、現ワインメーカー兼社長のリカルド・フレイタスを筆頭にワイン造りにおける様々な分野での革新が続いています。

バーベイトのスタイルといえば「シャープな酸味」。葡萄の産地や収穫時期、醸造、熟成、ブレンドまで細心の注意を払い、最高のバランスを追求しています。その繊細でエレガントなスタイルは世界的著名なワインライターのジャンシス・ロビンソンに「マデイラのラフィットと絶賛されたほどです。